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Choripan

El sándwich callejero más famoso y popular. Un jugoso chorizo asado a la parrilla, servido dentro de un pan crujiente y aderezado con la inconfundible salsa chimichurri. Un bocado rápido, intenso y delicioso.

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Porciones

Rinde para:
4 personas

Preparación

Preparación:
10 minutos

Cocción

Cocción:
10 minutos

Calorías

Calorías:
490 Kcal

Ingredientes

N.º ingredientes:
12

Dificultad

Dificultad:
Fácil

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Elaboración paso a paso:

  1. Corte los chorizos extra DON DIEGO por la mitad y áselos durante 5 minutos de cada lado.
  2. En un recipiente mezcle ajo, cebolla, ají, orégano y perejil.
  3. Salpimiente, incorpore el vinagre, aceite y lleve a la refrigeradora tapado, durante una hora.
  4. Corte el pan por la mitad y coloque unas rodajas de tomate y lechuga.Incorpore los chorizos, la mezcla anterior y sirva.
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