Sorbete de Maracuyá

Sorbete de Maracuyá

Preparación:
55 Mins

Cocción:
Mins

Porciones:
12

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Ingredientes

1/4 de taza de agua hirviendo

1 taza de azúcar light

1 cucharada de ralladura de naranja

2 tercios de taza de jugo de maracuyá

Preparación

En un recipiente combine el azúcar con el agua hirviendo hasta que se disuelva.

Añádale la ralladura y el jugo de maracuyá.

Deje que la mezcla enfríe completamente, póngala en un molde cuadrado, cúbrala y métala al congelador.

Mueva la mezcla cada 5 minutos y vuélvala a tapar.

Repita la operación hasta obtener una textura de sorbete. Déjelo en congelación hasta el momento de servir.

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