| Trabaje con nosotros Locales Contáctenos Suscríbase

¡Gracias por suscribirse!

Suscribir

Sopa de chochos

Preparación:
20 Mins

Cocción:
75 Mins

Porciones:
4

Califique la receta
Compartir

Ingredientes

1 paquete de menudencias de pollo
1/2 taza de chochos pelados
1/2 taza de chochos licuados con 1/2 taza de leche
4 papas grandes peladas y cocidas
2 ajos machacados y picados muy fino
1 cucharadita de achiote
1 aguacate
1 litro de agua
1 cubito de concentrado de pollo
1/4 de taza de perejil
Cilantro y cebollín

Preparación

Lleve al fuego una cacerola con las menudencias, el agua y el cubito de concentrado, tape y cueza por 40 minutos a fuego medio.
Haga un refrito en otra cacerola con la cebolla, el ajo y el achiote; incorpore el caldo, los chochos licuados y los chochos pelados y deje cocer por 20 minutos.
Sirva la sopa con las papas troceadas y rociado con el cilantro.
Decore con tajadas de aguacate, las menudencias troceadas y el cebollín

FILTRAR RECETAS
BUSCAR RECETAS

También le puede interesar

lomo-de-cerdo-con-mostaza-y-miel
Lomo de cerdo con mostaza y miel

Preparación:
50 Mins

Cocción:
20 Mins

Porciones:
8

costillas-con-ajo-y-jengibre
Costillas con ajo y jengibre

Preparación:
20 Mins

Cocción:
10 Mins

Porciones:
8

Ensalada César
Ensalada César

Preparación:
10 Mins

Cocción:
10 Mins

Porciones:
2

Novedades de la semana

Fáciles desayunos para sorprender a mamá

El mes de mamá es la oportunidad perfecta para celebrar a ese ser que nos brind.. Ver más

Cultive alimentos con sus hijos

Anímese a cultivar el amor a la tierra en sus hijos, demuéstreles que existen .. Ver más

Mantenga el pan fresco por más tiempo

Descubra la mejor manera de conservar su pan fresco por más tiempo con estos se.. Ver más

Beneficios de la col, que usted debe conocer.

La col es una de las verduras más sanas de la que disponemos. De seguro no sab.. Ver más

Beneficios de los frutos secos y deshidratados

Los aerosoles, desinfectantes y diferentes implementos del hogar ahora son sus m.. Ver más

Súper T V | Ver todos

Bienvenidas las mesas Familiares

SUGERENCIAS Y RECLAMOS

CARGANDO...