| Trabaje con nosotros Locales Contáctenos Suscríbase

¡Gracias por suscribirse!

Suscribir

Solomillo de cerdo con maracuyá

solomillo-de-cerdo-con-maracuya

Preparación:
15 Mins

Cocción:
10 Mins

Porciones:
8

Califique la receta
Compartir

Ingredientes

2 lomos finos de cerdo
2 tazas de jugo de maracuyá
½ taza de salsa de soya
3 cucharadas de azúcar blanca
½ taza de jerez seco
2 ramas de romero
Sal y pimienta negra en grano recién molida al gusto

Preparación

Coloque los lomos de cerdo en una fuente honda.
Añada los ingredientes, excepto el azúcar, y deje reposar por una hora dando la vuelta a la carne para que absorba bien el sabor.
Lleve a la parrilla durante 15 ó 20 minutos.
En una olla caliente derrita el azúcar y agregue el líquido que sobra de la carne.
Reduzca hasta que parezca una miel.
Con esta salsa pinte los lomos y lleve a la parrilla por 2 minutos.

FILTRAR RECETAS
BUSCAR RECETAS

También le puede interesar

Jamón Virginia al horno
Jamón Virginia al horno

Preparación:
45 Mins

Cocción:
40 Mins

Porciones:
6

lomo-de-cerdo-con-naranja
Lomo de cerdo con naranja

Preparación:
20 Mins

Cocción:
10 Mins

Porciones:
8

Tamal lojano
Tamal lojano

Preparación:
60 Mins

Cocción:
90 Mins

Porciones:
10

Novedades de la semana

5 tipos de queso que seguro disfrutará

Para todos los amantes del queso, ¡ha llegado su día!. Hoy se celebra el Día .. Ver más

Cómo preparar una delicada crema de limón

Si le gustan los postres con un toque cítrico y fresco, o si necesita una soluc.. Ver más

Omegas: claves para una vida sana

Carnes rojas, de aves, huevos, frutas secas, aceites de canola, girasol, oliv.. Ver más

El Arroz, un cereal multifuncional

Es el grano sin pulir, desprovisto únicamente de su capa protectora, conserva l.. Ver más

Tips para los chefs del hogar

Para esas personas que les gusta alegrar a su familia cocinándoles ricos platil.. Ver más

Súper T V | Ver todos

Bienvenidas las mesas Familiares

SUGERENCIAS Y RECLAMOS

CARGANDO...