| Trabaje con nosotros Locales Contáctenos Suscríbase

¡Gracias por suscribirse!

Suscribir

Jamón festivo

Jamón festivo

Preparación:
35 Mins

Cocción:
30 Mins

Porciones:
8

Califique la receta
Compartir

Ingredientes

1 ½ kilos de jamón ahumado cortado en rebanadas de ½ cm
3 cucharadas de mantequilla
1 taza de champiñones rebanados enlatados sin su líquido
2 cucharadas de harina
1 taza de jugo de mandarina
1 taza de leche evaporada
1 taza de caldo de pollo
1 cucharada de mantequilla derretida
¼ de taza de jalapeños en conserva picados
1/3 de taza de miel
Sal y pimienta al gusto

Preparación

Lleve al fuego una sartén con las 3 cucharadas de mantequilla y dore la harina por 3 minutos.
Incorpore el jugo de mandarina, el caldo de pollo, remueva constantemente y deje cocer por 10 minutos.
Añada la leche evaporada, el jalapeño, los champiñones y la miel.
Sazone con sal y pimienta a su gusto y deje cocer a fuego lento por 8 minutos más.
Disponga las rebanadas de jam en una lata de horno y con una brocha unte la mantequilla derretida.
Lleve al horno precalentado a temperatura media (180 C – 350 F) por 10 minutos.
Coloque las rebanadas de jamón en una bandeja de servir y acompañe con la salsa.
Sirva caliente.

FILTRAR RECETAS
BUSCAR RECETAS

También le puede interesar

Risotto provenzal
Risotto provenzal

Preparación:
20 Mins

Cocción:
35 Mins

Porciones:
4

champinones-encurtidos-al-ajo
Champiñones Encurtidos al Ajo

Preparación:
Mins

Cocción:
Mins

Porciones:

Seco de chivo
Seco de chivo

Preparación:
60 Mins

Cocción:
Mins

Porciones:
6

Novedades de la semana

5 formas de incentivar el amor por la cocina en los niños

Enseñe a sus hijos a cocinar en estas vacaciones. Las vacaciones escolares son .. Ver más

Derroche de color, sabor y salud

Los frutos rojos tienen alto poder antioxidante, previenen el envejecimiento pre.. Ver más

Los beneficios de la papaya que mejorarán su salud

La papaya goza de diversas vitaminas. Sus propiedades diuréticas obligan a incl.. Ver más

Alimentos que le harán feliz

La dieta para estar feliz sí existe… Y no se trata de una pócima mágica, si.. Ver más

La sazón de las sopas ecuatorianas

Todos recordamos el sabor especial de una deliciosa sopa preparada por nuestras .. Ver más

Súper T V | Ver todos

Bienvenidas las mesas Familiares

SUGERENCIAS Y RECLAMOS

CARGANDO...