| Trabaje con nosotros Locales Contáctenos Suscríbase

¡Gracias por suscribirse!

Suscribir

Ensalada de camarones y papaya

Preparación:
15 Mins

Cocción:
5 Mins

Porciones:
4

Califique la receta
Compartir

Ingredientes

1 paquete de 450 gramos de camarones blancos pelados
1 papaya hawaiana
1 cucharada de mantequilla
1 cebolla paiteña cortada en juliana
2 ramas de apio picados en cuñas
2 cucharadas de menta fresca picada en tiras
Para el aliño de lima
1/2 taza de aceite de oliva
1/2 taza de bebida de lima
2 cucharaditas de jengibre fresco, finamente rallado
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de vinagre

Preparación

Descongele los camarones, sazónelos con sal y pimien ta y saltéelos en una cucharada de mantequilla, hasta que estén cocidos.
Para la preparación del aliño coloque en un bol el aceite, la bebida de lima, el vinagre, el jengibre y el azúcar.
Bata enérgicamente hasta que el azúcar se disuelva y se liguen todos los ingredientes.
Coloque los camarones en una ensaladera y vierta sobre ellos el aliño.
Remuévalos para que queden impregnados con él.
Incorpore la papaya cortada en daditos, la cebolla encurtida, el apio blanqueado, la menta fresca y mezcle delicadamente.
Sirva la ensalada a temperatura ambiente o refrigerada.

FILTRAR RECETAS
BUSCAR RECETAS

También le puede interesar

Risotto maravilla
Risotto maravilla

Preparación:
15 Mins

Cocción:
30 Mins

Porciones:
4

pannettone
Pannettone

Preparación:
40 Mins

Cocción:
824 Mins

Porciones:
8

Torta delicia de arroz
Torta delicia de arroz

Preparación:
30 Mins

Cocción:
45 Mins

Porciones:
12

Novedades de la semana

Conozca la cocción sous vide y sus beneficios

La cocción Sous Vide es una técnica culinaria surgida en Francia, el término .. Ver más

Los atributos de los lácteos

La leche es la fuente de calcio más destacada, por eso especialistas sugieren e.. Ver más

¿Por qué regalar huevos de Pascua?

Los huevos de pascua son los preferidos de los niños por sus colores, variedad .. Ver más

Productos que cuidan su salud

Cada vez son más las personas que necesitan consumir productos que no tengan gl.. Ver más

Higos, el momento dulce de la Fanesca

Llega Semana Santa y con ella la exquisita Fanesca, plato tradicional de nuestro.. Ver más

Súper T V | Ver todos

Bienvenidas las mesas Familiares

SUGERENCIAS Y RECLAMOS

CARGANDO...