| Trabaje con nosotros Locales Contáctenos Suscríbase

¡Gracias por suscribirse!

Suscribir

Corvina rosada

Corvina rosada

Preparación:
35 Mins

Cocción:
15 Mins

Porciones:
4

Califique la receta
Compartir

Ingredientes

1 kg de filete de corvina
3 tazas de vino rosado
3 cucharadas de mantequilla
3 cucharadas de harina
Un chorrito de aceite de oliva
1/2 taza de crema de leche
3 cucharadas de cebolla picada
1 cucharada de albahaca picada
Sal y pimienta

Preparación

Trocee la corvina en 4 porciones, lave y seque.
Sazone con sal y pimienta.
En una sartén, dore la corvina de lado y lado en un chorrito de aceite
Agregue las 2 tazas de vino rosado y deje cocer a fuego lento de 10 a 12 minutos.
En una sartén aparte, dore las cebollas en la mantequilla, agregue la harina y dore por 2 minutos a fuego lento.
Añada la otra taza del vino, la crema y deje cocer sin dejar de remover hasta obtener una salsa homogénea.
Rocíe con la albahaca picada y retire del fuego.
Sirva la corvina acompañada de su salsa.

FILTRAR RECETAS
BUSCAR RECETAS

También le puede interesar

Merecumbé de tilapia

Preparación:
50 Mins

Cocción:
30 Mins

Porciones:
6

Budín de Arroz con Frutas
Budín de Arroz con Frutas

Preparación:
25 Mins

Cocción:
45 Mins

Porciones:
15

Curanto
Curanto

Preparación:
150 Mins

Cocción:
Mins

Porciones:
10

Novedades de la semana

Omegas: claves para una vida sana

Carnes rojas, de aves, huevos, frutas secas, aceites de canola, girasol, oliv.. Ver más

Dulce Ecuador

Los postres tradicionales ecuatorianos son un universo de dulzura. Sus sabores c.. Ver más

Café: sabor que apasiona

Utilice el café para quitar malos olores de la casa. Café de Galápagos: es or.. Ver más

Sopas fáciles y deliciosas para su día a día

Crema de verduras con pollo Pequeñas presas de pollo Un poco de sal Un chorrito.. Ver más

Delicioso Tiramisú, fácil y muy rápido

El característico sabor a café y la aterciopelada textura de este delicioso po.. Ver más

Súper T V | Ver todos

Bienvenidas las mesas Familiares

SUGERENCIAS Y RECLAMOS

CARGANDO...