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Berros y Rucola con Camarón

Berros y Rucola con Camarón

Preparación:
25 Mins

Cocción:
Mins

Porciones:
4

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Ingredientes

1 manojo de berros Bio Huerto Karintia bien lavados

1 manojo de rucola Bio Huerto Karintia

1 taza de tomatitos cherry

1 taza de camarones precocidos

1/2 taza de leche evaporada

1 cucharada de mostaza

El zumo de un limón

Sal y pimienta

Preparación

Pique finamente la mitad de los camarones y mézclelos con la leche evaporada, añadiendo la mostaza y el zumo del limón.

Sazone ligeramente y mezcle bien.

En una ensaladera mezcle todos los ingredientes y sírvalos rociados con la salsa.

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