| Trabaje con nosotros Locales Contáctenos Suscríbase

¡Gracias por suscribirse!

Suscribir

Berenjenas a la parmesana

Berenjenas a la parmesana

Preparación:
20 Mins

Cocción:
15 Mins

Porciones:
4

Califique la receta
Compartir

Ingredientes

1 taza de MAICENA IRIS
2 berenjenas medianas, peladas y cortadas en medallones delgados
2 huevos batidos
3 tazas de pan rallado
1 frasco de salsa para espaguetis
1 paquete de queso mozzarella cortado en tiras
½ taza de queso parmesano rallado
Sal y pimienta

Preparación

Precaliente el horno a 180°C.
Sale levemente las berenjenas para quitar el amargor y espere diez minutos.
Pase las rebanadas de berenjena por la MAICENA IRIS, mójelas en el huevo, páselas por el pan rallado y colóquelas en una sola capa sobre la rejilla del horno.
Cocine durante cinco minutos, voltéelas y cocine cinco minutos más.
En una fuente de horno, extienda una capa delgada de salsa
de espaguetis y coloque las rodajas de berenjena sobre la salsa.
Condimente con pimienta al gusto.
Espolvoree el queso y repita el procedimiento con los ingredientes restantes hasta cubrirlos totalmente.
Lleve la fuente al horno hasta que el queso se derrita (alrededor de diez minutos). Sirva caliente.

FILTRAR RECETAS
BUSCAR RECETAS

También le puede interesar

Rollitos de Berenjena
Rollitos de Berenjena

Preparación:
30 Mins

Cocción:
25 Mins

Porciones:
6

Ensalada de arroz, salmón y aguacate
Ensalada de arroz, salmón y aguacate

Preparación:
25 Mins

Cocción:
20 Mins

Porciones:
6

Kung pao
Kung pao

Preparación:
Mins

Cocción:
Mins

Porciones:
4

Novedades de la semana

Cómo usar y aprovechar cada uno de los cortes de carne de res

Una deliciosa parrillada podría perder su encanto si utilizamos el corte de car.. Ver más

4 Jugos que refuerzan su sistema inmune

¿Usted o algún ser querido se enferma con frecuencia? Reforzar su sistema inmu.. Ver más

Galletas y sus acompañantes ideales

Su nombre en español se lo adaptó en base a un postre común francés del sigl.. Ver más

Delicias vegetarianas

En todos los países, esta tendencia se ha vuelto cada vez más común, por lo q.. Ver más

Portaretratos

Las tendencias van y vienen, pero en muchos casos se mantienen las mismas propue.. Ver más

Súper T V | Ver todos

Bienvenidas las mesas Familiares

SUGERENCIAS Y RECLAMOS

CARGANDO...