| Trabaje con nosotros Locales Contáctenos Suscríbase

¡Gracias por suscribirse!

Suscribir

Trucha con pepino al licor

Trucha con pepino al licor

Preparación:
15 Mins

Cocción:
25 Mins

Porciones:
4

Califique la receta
Compartir

Ingredientes

4 truchas

1/2 taza de Brandy

1 limón

2 dientes de ajo grandes

2 pepinos dulces cortados en rebanadas

1 hoja de laurel

1/2 cucharadita de tomillo

1 cebolla perla

1/2 cucharadita de orégano

Aceite de oliva

Sal y pimienta

Preparación

Limpie muy bien las truchas, lávelas y séquelas cuidadosamente.

Sobre una tabla de picar machaque los ajos junto con las hierbas.

Embadurne con esta mezcla las truchas y salpimiéntelas.

Pique las cebollas en aros y dórelas en una sartén con un chorrito de aceite de oliva.

Lleve al fuego una asadera con tres cucharadas de aceite de oliva y dore las truchas de lado y lado.

Pase las truchas a una bandeja de horno, coloque las cebollas sobre las truchas, rocíe con el licor, tape con un papel aluminio y lleve a un horno precalentado a temperatura alta (200° C – 400° F) y termine la cocción por 10 minutos más.

Sirva acompañadas de rodajas de pepino dulce dorados a la plancha en un poco de aceite.

FILTRAR RECETAS
BUSCAR RECETAS

También le puede interesar

Buñuelos tradicionales
Buñuelos tradicionales

Preparación:
20 Mins

Cocción:
25 Mins

Porciones:
40

Mermelada de Zanahoria
Mermelada de Zanahoria

Preparación:
20 Mins

Cocción:
60 Mins

Porciones:
2

Espumilla cocinada

Preparación:
25 Mins

Cocción:
40 Mins

Porciones:
8

Novedades de la semana

¡La batalla détox llegó a Supermaxi! Toronja vs Naranja

Estas frutas son conocidas por sus propiedades desintoxicantes, además ambas ti.. Ver más

Delicias de la Costa

La Costa está ampliamente basada en productos del mar, aunque también cuenta c.. Ver más

Productos que cuidan su salud

Cada vez son más las personas que necesitan consumir productos que no tengan gl.. Ver más

Mousse de chocolate con tres ingredientes

Un mousse de chocolate es perfecto para cualquier ocasión, desde una cena romá.. Ver más

Pizza para viernes

Relájese en casa con su familia, amigos o su pareja y disfrute de una deliciosa.. Ver más

Súper T V | Ver todos

Bienvenidas las mesas Familiares

SUGERENCIAS Y RECLAMOS

CARGANDO...