| Trabaje con nosotros Locales Contáctenos Suscríbase

¡Gracias por suscribirse!

Suscribir

Spaghetti con albóndigas

Spaghetti con albóndigas

Preparación:
45 Mins

Cocción:
30 Mins

Porciones:
4

Califique la receta
(77.5%) 8 votos
Compartir

Ingredientes

400 gramos de spaghetti DON VITTORIO
400 gramos de carne molida
1 cebolla perla
1 huevo
4 cucharadas de perejil picado
1/3 de taza de harina
1 taza de aceite
6 tomates
4 cucharadas de pasta de tomate
4 tazas de agua
Sal y pimienta
½ atado de albahaca
Queso parmesano

Preparación

En un bol coloque la carne molida, la cebolla picada en cubos pequeños, el huevo y el perejil. Salpimiente al gusto.
Forme con las manos húmedas albóndigas pequeñas.
Coloque en un plato la harina, pase por ella las albóndigas y sacúdalas para eliminar el exceso.
En una sartén caliente el aceite a fuego medio y freír las albóndigas, revolviendo constantemente por aproximadamente ocho minutos.
Retire del fuego y deje reposar.
Coloque en una olla el tomate pelado sin semillas y picado, la pasta de tomate, sal y pimienta al gusto.
Cocine a fuego medio por diez minutos hasta que la salsa se haya reducido y espesado.
Retire la olla del fuego y vierta la salsa sobre las albóndigas.
En otra olla coloque cuatro tazas de agua con dos cucharadas de sal.
Cuando hierva incorpore los spaghetti DON VITTORIO y cocine por diez minutos aproximadamente, hasta que la pasta esté al dente.
Escurra y mezcle con la salsa de albóndigas.
Decore con hojas de albahaca y queso parmesano al gusto.

FILTRAR RECETAS
BUSCAR RECETAS

También le puede interesar

Lasaña de pollo
(88.05%) 77 votos
Lasaña de pollo

Preparación:
20 Mins

Cocción:
45 Mins

Porciones:
6

Aguado de gallina
(90%) 4 votos
Aguado de gallina

Preparación:
15 Mins

Cocción:
60 Mins

Porciones:
12

Tartaletas de Cebolla
(100%) 1 voto
Tartaletas de Cebolla

Preparación:
25 Mins

Cocción:
45 Mins

Porciones:
6

Novedades de la semana

Delicias de la Costa

La Costa está ampliamente basada en productos del mar, aunque también cuenta c.. Ver más

Secretos de los granos secos

Lentejas, un mundo de beneficios Un buen plato de lentejas combinadas con arroz .. Ver más

El chocolate, un alimento energizante

Cuanto más puro mejor. El chocolate es una fuente de energía capaz de mejorar .. Ver más

5 Beneficios del limón en ayunas

Consumir jugo de limón en ayunas, desintoxica el hígado y ayuda a perder peso... Ver más

Deliciosas bolitas de arroz rellenas de mozzarella

A los ecuatorianos nos encanta el arroz, este ingrediente está presente en la m.. Ver más

Súper T V | Ver todos

Bienvenidas las mesas Familiares