| Trabaje con nosotros Locales Contáctenos Suscríbase

¡Gracias por suscribirse!

Suscribir

Pollo tandoori

Pollo tandoori

Preparación:
Mins

Cocción:
Mins

Porciones:
4

Califique la receta
Compartir

Ingredientes

8 muslos de pollo
½ taza de yogur natural
2 cucharadas de zumo de limón
1 cucharada de ajo picado en cubitos
1 cucharada de jengibre rallado
1 cucharada de comino molido
1 cucharadita de coriandro molido
½ cucharadita de pimienta cayena
¼ de cardamomo molido
¼ de cucharadita de clavo de olor molido
¼ de cucharadita de pimienta negra molida
1 pepino cortado en rodajas
1 tomate cortado en rodajas
1 cebolla paiteña cortada en rodajas
Gajos de limón
Un poco de sal
Algunas hojas de cilantro

Preparación

Limpie bien los muslos de pollo y con un cuchillo pequeño haga incisiones. Reserve.
Mezcle el yogur con todas las especias.
Ponga el pollo a marinar por toda la noche en esta preparación.
Retire el pollo de la marinada, quite el exceso de esta y colóquelo sobre una bandeja de horno con rejilla.
Píntelo con aceite y cocine en horno precalentado a temperatura media (180°C-350°F) por 45 minutos, dándole vueltas a mitad de la cocción.
Sirva con las rodajas de pepino, cebolla, tomate, limón y hojas de cilantro.

FILTRAR RECETAS
BUSCAR RECETAS

También le puede interesar

Corvinilla glaceada con jengibre y mandarina
Corvinilla glaceada con jengibre y mandarina

Preparación:
25 Mins

Cocción:
20 Mins

Porciones:
4

Risotto con tomates deshidratados
Risotto con tomates deshidratados

Preparación:
35 Mins

Cocción:
15 Mins

Porciones:
4

Egg roll
Egg roll

Preparación:
Mins

Cocción:
Mins

Porciones:
4

Novedades de la semana

Hierbaluisa la delicia en sabor y aroma

Las propiedades de esta planta son diversas, entre ellas están la antibacterial.. Ver más

5 formas de incentivar el amor por la cocina en los niños

Enseñe a sus hijos a cocinar en estas vacaciones. Las vacaciones escolares son .. Ver más

5 ensaladas fabulosas para acompañar carnes

Si planea un rico asado para el fin de semana, pero no sabe cómo complementar s.. Ver más

Consejos útiles para preparar Pollo

Prácticos y útiles consejos para preparar pollo. ¿Cómo descongelar el pollo?.. Ver más

Beneficios de la col, que usted debe conocer.

La col es una de las verduras más sanas de la que disponemos. De seguro no sab.. Ver más

Súper T V | Ver todos

Bienvenidas las mesas Familiares

SUGERENCIAS Y RECLAMOS

CARGANDO...