| Trabaje con nosotros Locales Contáctenos Suscríbase

¡Gracias por suscribirse!

Suscribir

Carne en palito

Carne en palito

Preparación:
30 Mins

Cocción:
20 Mins

Porciones:
8

Califique la receta
Compartir

Ingredientes

1 kg de carne de lomo fino de res
4 dientes de ajo machacados
1 cucharadita de comino en polvo
Aceite o manteca de cerdo
Aceite de color
Sal
Pimienta

Preparación

Corte la carne en tiras de 15 cm de largo y 3 cm de ancho.
Aliñe primero con sal, luego con pimienta y, por último, mezcle el ajo y el comino y unte generosamente.
Déjelas aliñadas por 2 horas.
Pase un palillo a través de la carne de extremo a extremo.
Antes de asarlas bañe con un poco de aceite de color.
Luego ase la carne en una asadera o parrilla rociando con el aceite o manteca de cerdo bien caliente.
Inserte en cada pincho una rodaja de maduro frito y sirva.

FILTRAR RECETAS
BUSCAR RECETAS

También le puede interesar

Chuletas milagreñas

Preparación:
35 Mins

Cocción:
20 Mins

Porciones:
6

Lomo relleno con frutos secos
(100%) 1 voto
Lomo relleno de tortilla de maíz

Preparación:
Mins

Cocción:
Mins

Porciones:
18

Corvina rellena con cangrejo
(20%) 1 voto
Corvina rellena con cangrejo

Preparación:
30 Mins

Cocción:
25 Mins

Porciones:
6

Novedades de la semana

Dulce Ecuador

Los postres tradicionales ecuatorianos son un universo de dulzura. Sus sabores c.. Ver más

Langosta y Pangora

Crustáceos: ricos habitantes del mar Son fundamentalmente acuáticos y respiran.. Ver más

Omegas: claves para una vida sana

Carnes rojas, de aves, huevos, frutas secas, aceites de canola, girasol, oliv.. Ver más

5 Beneficios del limón en ayunas

Consumir jugo de limón en ayunas, desintoxica el hígado y ayuda a perder peso... Ver más

Desayunos con un toque distinto

Aunque todos sabemos que el desayuno es la comida más importante del día, pued.. Ver más

Súper T V | Ver todos

Bienvenidas las mesas Familiares