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Cómo preparar una delicada crema de limón
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Cómo preparar una delicada crema de limón

Miércoles, Junio 22, 2016

Si le gustan los postres con un toque cítrico y fresco, o si necesita una solución rápida para impresionar a sus invitados, esta crema de limón es para usted.

La combinación de la delicada crema, con la base crujiente de galleta, despertará en su boca más de una sensación y es tan fácil de hacer que usted no podrá creerlo. Siga este paso a paso y deléitese con este exquisito postre.

Preparación

Preparación:
15 minutos

Refrigeración

Refrigeración:
2 horas

Porciones

Porciones:
6

Ingredientes:

  • 1 ½ tazas de crema de leche Supermaxi
  • 1 ½ tazas de leche condensada Supermaxi
  • ½ taza de zumo de limón
  • 150 gramos de galletas María
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida

Procedimiento:

  • Vierta la Crema de Leche Supermaxi bien fría en un bol y con la ayuda de un batidor de alambre, bata hasta formar picos suaves y reserve.
  • Ponga la leche condensada en la licuadora más el zumo de limón y bata hasta que se integren. Agregue esta mezcla a la crema de leche con movimientos envolventes.
  • Para dar color agregue gotitas de colorante amarillo y verde según su gusto.
  • Muela las galletas María hasta lograr migas y agregue la mantequilla derretida.
  • Vierta la galleta en vasos individuales y agregue la crema encima.
  • Lleve a la nevera por 2 horas y decore con crema chantilly y cáscara de limón rallada.

Consejo: Para dar más sabor agregue 2 cucharadas de ralladura de limón a la mezcla de la crema.

Con esta sencillas receta usted logrará un postre digno de halagos. Recuerde que es muy importante el tiempo de refrigeración para lograr la contextura correcta. Decore con crema chantilly, ralladura de limón y una mora o frambuesa para dar contraste.

Esperamos que disfrute de esta deliciosa receta y si está buscando más postres sencillos, le recomendamos este exquisito y Fácil Tiramisú.

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